Nhazi Green Tea (ihe dị n'ime mmiri akwụkwọ tii ọhụrụ 75%-80%)

1.Q: Gịnị mere nzọụkwụ mbụ nke ụdị tii niile ga-akpọnwụ?

A: Dị ka akwụkwọ tii a kpụpụtara ọhụrụ na-enwekwu mmiri na isi ahịhịa na-adị arọ karị, ọ dị mkpa ka etinye ha n'ime ụlọ dị jụụ na ikuku ikuku ka akpọnwụ.A na-ebelata mmiri nke akwụkwọ tii ọhụrụ, akwụkwọ ya na-adị nro, ụtọ ahịhịa na-apụ n'anya.Ihe na-esi ísì ụtọ nke tii malitere ịpụta, bụ nke bara uru maka nhazi nke na-esote, dị ka nhazi, ntụgharị, fermenting, wdg, Agba, uto, udidi, na àgwà nke tii a na-emepụta dị mma karịa tii na-enweghị nkụ.

2.Q: Gịnị kpatara tii tii, oolong tii, tii odo na tii ndị ọzọ ga-abụ ndozi?

A: A na-ejikarị usoro nhazi a eme ihe maka imepụta teas dị iche iche na-abụghị nke fermented ma ọ bụ ọkara fermented.A na-ebelata ọrụ enzyme na akwụkwọ ọhụrụ site na okpomọkụ dị elu, a na-akwụsịkwa polyphenols tii na akwụkwọ ọhụrụ site na gbaa ụka oxidative.N'otu oge ahụ, a na-ewepụ isi nke ahịhịa ndụ, na-esi ísì ụtọ nke tii.Na mmiri dị n'ime akwụkwọ ọhụrụ ahụ na-ekpochapụ, na-eme ka akwụkwọ ọhụrụ ahụ dịkwuo nro, nke na-eme ka nhazigharị na-esote, na tii adịghị mfe imebi.Mgbe edozichara tii akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ọ dị mkpa ka ọ dị jụụ iji belata okpomọkụ nke tii ma na-ewepụta mmiri iji gbochie oke okpomọkụ dị elu site n'igbu tii.

3.Q: Gịnị mere ọtụtụ akwụkwọ tii ji dị mkpa ka a na-atụgharị?

A: Akwụkwọ tii dị iche iche nwere oge ntụgharị dị iche iche yana ọrụ ntụgharị dị iche iche.

Maka tii ojii: Tii ojii bụ tii gbakwụnye nke ọma nke chọrọ mmeghachi omume kemịkalụ n'etiti enzymes, tannins na ihe ndị ọzọ dị na ikuku na oxygen na ikuku.Otú ọ dị, na-emekarị, ihe ndị a na mgbidi cell na-esiri ike imeghachi omume na ikuku.yabụ ịkwesịrị iji igwe na-agbagọ agbagọ na-agbajikwa mgbidi cell nke akwụkwọ ọhụrụ, mee ka mmiri mkpụrụ ndụ na-asọpụta.Ihe ndị a dị na akwụkwọ ọhụrụ dị na kọntaktị zuru oke na ikuku maka ịgba ụka oxidative. Ogo nke mgbagwoju anya na-ekpebi agba ofe dị iche iche na uto nke tii ojii.

Maka tii tii: Green tii abụghị tii na-agba agba.Mgbe edozichara, ịgba ụka oxidative n'ime tii akwụsịlarị.Ihe kachasị mkpa maka ịkwagharị bụ iji nweta ọdịdị nke tii.Ya mere, oge ntụgharị dị mkpụmkpụ karịa nke tii ojii.Mgbe ị na-atụgharị n'ụdị a chọrọ, ị nwere ike ịkwụsị ọrụ ntụgharị wee gaa n'ihu na nzọụkwụ ọzọ.

Maka tii oolong, tii oolong bụ tii fermented ọkara.Ebe ọ bụ na ọ kpọnwụwo ma maa jijiji, tii ụfọdụ amalitela ịgba.Otú ọ dị, mgbe mmezi, tii akwụsịla fermenting, n'ihi ya, tụgharịa kasị i

ọrụ dị mkpa maka tii oolong.Ọrụ ahụ bụ otu ihe ahụ dị ka tii green, bụ maka ọdịdị.Mgbe ị na-atụgharị n'ime ọdịdị a chọrọ, ị nwere ike ịkwụsị ịtụgharị ma gaa n'ihu na nzọụkwụ ọzọ.